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粉にひく
¥1,500
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豆のまま
¥1,500
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ドリップバッグ(大袋)
¥2,000
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水出しアイスコーヒー(個別包装パック)
¥2,000
深煎りで、しっかりした、味わいの強いコーヒーは。と訊かれたら、おすすめしています。
インドネシア・スマトラ島のマンデリン族(中国語を話す=マンデリンで中華系移民・コミュニティ)が栽培しています。大粒なコーヒー豆と、強く濃い独特の香りが特徴です。0
舌を刺激する強い味わいとコク、透明感のある苦味、甘みが特徴です。奥の方に、ほのかに酸味も感じるかもしれません。
牛乳などと合わせても負けない、腰の強い味わいがあります。
収穫後の精製過程で発酵処理(スマトラ式)を行うため、複雑な味わいがあります。口の中で味わうと、スマトラ島の色濃い森の緑と豊かな土壌を想像します。
細かめに挽いて、アイスコーヒーにすると、キリッとした味わいのアイスコーヒーが楽しめます。
焙煎度合い:やや深煎り
生産地:スマトラ島リントン地区
品種:ティピカ
精製:パルプドナチュラル(スマトラ式)
*農園や品種などは、入荷時期などにより異なります
*味わいの表現はオケサドコーヒーの個人的意見です
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ご注文から発送・受け取りまで2週間程度かかります。
12月20日以降のご注文は、年明け1月6日以降に順次ご用意・発送いたします。